Niwi - 14. Jul, 11:25

ich hab auch ein Wok-Rezept, wonach ich gerne koche.
Allerdings klingt es nicht so kulinarisch wie Deines.

Zutaten:
1/8 Liter Öl
Salz nach belieben
2 kräftige Schuss Sojasoße
30 dkg Hühnerfleisch
Fertig gekochte Bambussprossen aus dem Glas/ Dose

Gemüse nach belieben:
Karotten
Zucchini
Zwiebel
Brokkoli
Kohlsprossen.....


Vorbereitung: alles Fleisch und Gemüse kleinschneiden
Reis in eigenem Topf aufsetzen

Öl in den Wok, kleingeschnittenes Hühnerfleisch hinein, Soßasoße dazu, bisschen salzen, mit Holzlöffel rühren bis Hühnerfleisch durch ist.
Danach frisches Gemüse dazugeben.
Wenn alles schön knackig essbar ist, die fertig gekochten Bambussprossen aus dem Glas dazugeben und noch 5 Minuten bruzzeln lassen.
Nachwürzen nach belieben

Während der Wok zubereitet wird, ist auch der Reis fertig gekocht.

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