Also ich habe ja vor nach meiner Fastenkur meine Ernährung ein wneig um zu stellen, generell gesünder und bewußter zu essen, langsamer, mehr zu kauen usw.
Jetzt bin ich grad wirklich überfordert anhand der ganzen verschiedenen Ernährungslehren die es so gibt. Jede hat gute Argumente und die meisten widersprechen sich tüchtig.
Also Rohköstlerin streiche ich schonmal, ein Urkostleben - nein danke. Das würde ich evtl. mal ein paar Wochen ausprobieren aber ich strebe jetzt erstmal eine längerfriste Ernährungsumstellung an.
Ich habe mich jetzt für die Ernährung nach den fünf Elementen entschieden - also Ernährungsweise nach der traditionellen chineischen Medizin (TCM).
Dort wird das Hauptaugenmerk nicht auf die Inhaltsstoffe, Nährstoffe usw. der Nahrung gelegt sondern auf den Energiegehalt der Speise.
Man geht davon aus das in jedem Menschen ein Gleichgewicht von Ying und Yang herrscht und dieses durch die Nahrung im Gleichgewicht gehalten werden kann oder eben aus diesem Gleichgewicht heruasgebracht wird. Es gibt Nahrung die kalt oder heiß ist, Nahrung die trocknet oder wässert usw.
Ist recht interessant und ich besitze das Buch über dieser Ernährungslehre schon lange, hatte es auch shconeinmal gelesen aber damals lebte ich noch bei meinen Eltern, da war kochen für mich alleine etwas blöde.
Ausserdem habe ich auch das dazugehörige Rezeptbuch, da steht dem ausprobieren also nichts mehr im Wege.

Liebes Fastentagebuch *räusper*

Heute bestreite ich tatsächlich Tag zwei meiner Fastenkur. Ich hätte ja nicht damit gerechnet den ersten Tag wirklich zu überstehen.
Hunger bekam ich aber erst als ich Abends im Bett lag, mein Magen fing dann doch mal an zu knurren, aber das ging ganz schnell wieder weg.

Gestern habe ich noch ca. einen halben Liter O-Saft verdünnt mit Sprudel getrunken.
Heute dann wieder mein Tässchen Brühe, ein wenig Wasser, 3 Tassen Fastentee von Salus. Ausserdem nippel ich jetzt schon seit 1 - 2 Stunden an einem Trinkpäckchen mit Apfel Karotten Saft.

Der Hungerläßt mich auch heute ziemlich in Frieden - von ein paar Anflügen des Heißhungers abgesehen. Ich hab langsam so das Gefühl wir werden beim Essen echt nicht von Hunger angetrieben sondern nur von Apetit auf verschiedene Dinge.
Ich hab keinen Hunger auf etwas sondern einfach nur wahnsinnige Lust etwas zu essen.
Manchmal schleichen sich dann auch kleine teufliche Gedanken in meinen Kopf wie: "Ach nur ein kleiner Bissen, nur einer."
Aber ich bleibe standhaft ;)

Werde heute noch Wasser trinken und vielleicht am späteren Abend noch einen Saft rausholen - wenn der Hunger wieder kommt.

Ansonsten fühle ich mich heute etwas schlapper als sonst, mein Gesicht war vormittags bis nachmittags etwas gerötet und ich hatte ein erhitztes Gefühl.

Gewicht: 67,1 kg

Guten Morgen :)

So heute mal was nützliches. Bin mal wieder ein wenig durch Netz gesurft und habe mich von den Werbepsychologen dahingehend beeinflussen lassen die Seite wildewaelder.de zu besuchen (momentan läuft ein Werbespot diesbezüglich im Fernsehen).
Nach einigem hin und her klicken habe ich beschlossen Naturefund mit 2,50 € monatlich finanziell zu unterstützen.
Ich denke das ist eine gute Sache und was sind schon 2,50 € im Monat? Eine Zeitschrift am Kiosk weniger z.B.

Mal schaun wenn ich mal etwas mehr Geld im Monat übrig habe übernehme ich evtl. auch fpr 30 Euro die Patenschaft für ein Stück Wald.
Aber das weiß nicht noch nicht so genau, gute Organisationen die es sich lohnt finanziell zu unterstützen gibt es ja viele.

Also erster Linktipp:
http://www.wildewaelder.de

Zweiter Tipp:
http://www.terra-nova.tv/

Mittlerweile mein Lieblingssender weil dort immer so viele Tierreportagen laufen und generell viel zum Thema Naturschutz usw.